Die effiziente Beschaffung und Verteilung von Hotelbedarf ist ein entscheidender Faktor für einen reibungslosen Hotelbetrieb - vor allem im Luxussegment. Für House of Hütter haben wir eine maßgeschneiderte Lösung entwickelt und erfolgreich implementiert, die eine zentralisierte Beschaffung, Lagerung und bedarfsgerechte Distribution über mehrere Standorte in Deutschland, Österreich und Spanien ermöglicht.
Durch die Umsetzung dieses Projekts konnte House of Hütter signifikante Kosteneinsparungen erzielen, die Warenverfügbarkeit optimieren und den gesamten Bestellprozess für seine Pächter erheblich vereinfachen.
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Projektziele und Umsetzung
Kosteneffiziente Beschaffung
- Zentralisierung des Einkaufs für alle Hotelstandorte, wodurch Skaleneffekte genutzt wurden
- Einsparung von bis zu 25 Prozent bei der Beschaffung von z.B. Bademänteln durch optimierte Mengenstaffelung
- Diversifizierung des Lieferantennetzwerks, um stabile Preise und gleichbleibende Qualität sicherzustellen
Zentrale Lagerhaltung und bedarfsgerechte Verteilung
- Einrichtung eines zentralen Warenlagers mit durchgehender Bestandsführung und bedarfsgerechter Nachbestellung
- Schnelle und kosteneffiziente Lieferung an alle House of Hütter Hotels in Deutschland, Österreich und Spanien
- Analyse von Bestellhistorien zur Optimierung der Lagerhaltung und Minimierung von Überbeständen
Entwicklung einer internen B2B-Bestellplattform
- Erstellung eines digitalen Bestellsystems, über das die einzelnen Hotelpächter ihre benötigten Waren eigenständig bestellen konnten
- Integration von Echtzeit-Bestandsübersichten und automatisierter Bestellverarbeitung
- Transparente Preisgestaltung und zentralisierte Abrechnung zur Vereinfachung der Verwaltung
Optimierte Logistikprozesse
- Flexible Versandoptionen, um die Standorte je nach Bedarf individuell zu beliefern
- Effizienzsteigerung durch gebündelte Versandrouten und Reduzierung der Transportkosten
- Einführung nachhaltiger Verpackungslösungen zur Einsparung von Material und Versandvolumen
Ergebnisse des Projekts
✔ Kosteneinsparungen von bis zu 25 Prozent bei Schlüsselprodukten wie Bademänteln
✔ Maximale Warenverfügbarkeit, keine Lieferengpässe durch zentralisierte Lagerhaltung
✔ Vereinfachte Bestellprozesse durch eine digitale B2B-Plattform für Hotelpächter
✔ Effiziente Lieferlogistik, optimierte Versandprozesse für schnelle und planbare Lieferungen
✔ Höhere betriebliche Effizienz, reduzierte Verwaltungsaufwände und optimierte Einkaufsplanung
Projektabschluss und Fazit
Mit der erfolgreichen Umsetzung dieses Projekts konnte House of Hütter nicht nur erhebliche Einsparungen erzielen, sondern auch die gesamte Beschaffung und Distribution auf eine effiziente, skalierbare und zukunftssichere Grundlage stellen.
Durch die Kombination aus zentralisiertem Einkauf, intelligenter Lagerverwaltung und digitalem Bestellsystem ist House of Hütter nun in der Lage, seine Hotelbetriebe reibungslos mit allen benötigten Waren zu versorgen, ohne sich um logistische Herausforderungen kümmern zu müssen.
